čtvrtek 17. prosince 2015

christmas trees cupcakes

Těsto
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
1 kypřící prášek
3 vejce 
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje 
1 vanilkový cukr
2 lžíce kakaa
200g čokolády na vaření

Poleva
100g bílé čokolády
70g herky

Myslím že těsto jé úplně jednoduché. Splácáme všechno dohromady, zamícháme a přidáme nakrájenou hořkou čokoládu. Mezitím, co si budeme dávat těsto do silikonových formiček na cupcakey, předehřejeme si troubu na 180° kde budeme péct 30 minut.

Zatímco se nám peče základ, připravíme si polevu nebo krém. Na bázi vodní lázně si rozehřejeme čokoládu. Poté ji necháme malinko zchladnout a přidáme herou. Za pár sekund nám vznikne krém do kterého můžeme libovolně přidat potravinářské barvivo. Já přidala trošičku zelené aby mi vznikli stromečky ale jelikož jsem měla málo krému (doporučuji si udělat 1x větší množství krému), tak se mé výrobky moc stromečkům nepodobají. 

a tady je výsledek. 

Také máte tak rádi cupcakes?




Žádné komentáře:

Okomentovat